Nu har jag gjort ungsbakad lax med cremé fraiche röra gjord på vitlök, citron, dill och sambal oelek.
Till det smörstekte jag haricovertes och sedan tog jag bort stekpannan
från plattan och rörde ner babyspenat innan jag hällde upp det på tallriken.

Detta var något av det godaste jag ätit.